Un jardin presque parfait

Ciboule

Ref 303

Ciboule

Famille : Amaryllidacée

Origine : Siberie orientale

Exposition : Ensoleillée

Rusticité : très rustique

Tarifs : 5€ Le contenaire 

Conseils de culture : 

La ciboule est très resistante et seul les hiver très rigoureux feront disparaitre son feuillage. 

Elle peut rester en place plusieurs année. 

Les feuilles sont coupées au fur et à mesure des besoins. 

 

En cuisine : 

Ce sont les feuilles qui se consomment. La ciboule comme la ciboulette se consomment en salade ou en wok. 

Elle replace parfaitement l'oignon et est moins forte en gout. 

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